Votez pour le Meilleur Plat Marocain ! Qui sera la star de la cuisine ? 🍽️🇲🇦"

-
تصويت على الأكل المغربي

🍽️ تصويت على الأكلات المغربية | Vote for Your Favorite Moroccan Dish!

العربية Français English تصويت 👍
الكسكس Couscous Couscous 0
الطاجين Tajine Tagine 0
الرفيسة Rfissa Rfissa 0

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

-
صورة
All           All Departments           Arts & Crafts           Automotive           Baby           Beauty & Personal Care           Books           Boys' Fashion           Computers           Deals           Digital Music           Electronics           Girls' Fashion           Health & Household           Home & Kitchen           Industrial & Scientific           Kindle Store           Luggage           Men's Fashion    ...
قراءة المزيد

Recette du Couscous Marocain Traditionnel

-
صورة
🥘 الكسكس المغربي ا لتقليدي بالخضر واللحم 🇲🇦 المكونات: للكسكس: 500 غرام سميد كسكس متوسط ملعقة كبيرة زيت الزيتون أو الزبدة رشة ملح ماء لترطيب الكسكس للخضر واللحم: 500 غرام لحم (غنم أو بقر) 2 بصلات مقطعة 3 جزر 2 كوسة (قرعة) 2 بطاطا قطعة قرع أحمر (قرعة حمرا) 2 طماطم محكوكة حمص منقوع (اختياري) ملعقة صغيرة سكنجبير (زنجبيل) نصف ملعقة قرفة ملعقة صغيرة إبزار (فلفل أسود) ملعقة صغيرة كركم ملح حسب الذوق القليل من الزعفران ماء و زيت الزيتون أو المائدة طريقة التحضير: 1. تحضير المرق (الخضر واللحم): في قدر الطنجرة، ضعي اللحم + البصل + الزيت + التوابل. قلّي الكل قليلًا حتى يذبل البصل. أضيفي الطماطم والحمص. غطي بالماء ودعيه يطهى حوالي 30 دقيقة. أضيفي الخضر تدريجيًا حسب مدة طهيها (الجزر أولًا، ثم البطاطس، ثم القرعة). 2. تحضير الكسكس (في الكُسْكاس): ضعي الكسكس في قصعة، رشيه بالماء، وادعكيه بالأصابع ليصبح حبيبات مفككة. ضعيه في الكُسْكاس (الوعاء المثقوب فوق القدر). عندما يصعد البخار، اتركيه حوالي 20 دقيقة. أعيدي الكسكس للقصعة، رشيه بالماء + الملح + قليل من الزيت أو الزبدة. ك...
قراءة المزيد

Pain du Désert Marocain : Recette Authentique au Goût du Sable""خبز الرمال الصحراوي: وصفة تقليدية مغربية بطعم الأصيل

-
صورة
"https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGfejXXgxV1_7xsQIGL-aPGan06gRO5zXpUsMCGUyM69aQGuDhmGQf57W3ASxPciuW0fPk74_ws1MV5hTVCHjzA8uh9k3goKrfAkqf9ktqLJH7iSaP33tCM_g27oM2aapScC-QejYcB7MA1mTSs8MHbJic0W5mNIPBvulGyfZmfddGLuuZGmqtrnhZAr-0/s1390/egypt-sinaibedouin-desert-camp-man-rolling-dough-and-baking-traditional-E8K3RC.jpg" style="display: block; padding: 1em 0; text-align: center; "> "ar"> خبز الصحراء المغربي | Pain du désert marocain خبز الرمال الصحراوي التقليدي | Pain traditionnel du désert وصفة تراثية تُطهى تحت الرمال الساخنة 🔥 Recette ancestrale cuite sous le sable src="IMAGE_URL_1" alt="تحضير العجينة"> الخطوة 1: تحضير العجينة | Étape 1 : Préparation de la pâte يتم مزج الدقيق، الماء، الملح والخميرة حتى نحصل على عجينة متماسكة. On mélange la farine, l'eau, le sel et la levure pour obtenir une pâte homogène. ...
قراءة المزيد